八宝粥
这是一款用炖锅隔水炖出来的八宝粥,比起传统的明火熬粥,更安全,不会出现濮锅这种情况,也更香。
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步骤1/7
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将食材浸泡过夜。
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步骤2/7
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清洗干净后放入九阳炖盅里。
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步骤3/7
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加入清水和冰糖。
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步骤4/7
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九阳炖锅里加清水,放入蒸架,炖盅放入锅内。
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步骤5/7
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选择煲粥功能,时间我设置了两个小时。
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步骤6/7
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时间到,看下粥,浓稠度刚好。
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最后一步
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非常好喝~
煮粥前先将米用冷水浸泡一晚,让米粒膨胀开,熬起粥来更节省时间。
水与米的比例我放了约1:8
如果用明火煮,大火煮开后转小火,煮到自己想要的状态就可以,一般一个小时够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-09
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