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关东煮的做法

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关东煮

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1小时以上 | 切墩(初级)

海带

、

白萝卜

、

胡萝卜

、

苹果

、

各种丸

、

娃娃菜

、

冬瓜

、

香菇

烹饪步骤

步骤1/2
用料1 (煮物)：苹果半个、海带、白萝卜半根胡萝卜半根、香菇几朵一起入锅中加足量水小火慢炖2小时以上，然后加适量1小匙盐1大匙生抽即成汤底
最后一步
用料2 (汤底)：冬瓜去皮切片，娃娃菜，各种丸等食材放入锅中煮20分钟，捞出装碗加适量汤底，然后淋上甜辣酱即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-05-12

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