剁椒蒸鸡翅
鸡翅肉质鲜嫩,蒸的方式又很健康,不需要额外油脂,很适合减肥时期吃哦!
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡翅解冻后,正反面各划几刀
-
步骤2/6
点击查看大图
料酒、生抽、大蒜末、剁椒、糖拌匀
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡翅用厨房纸擦干后,浸入上一步的调料汁。腌制半小时,我一般中午腌好,晚上烧。
-
步骤4/6
点击查看大图
鸡翅摆盘后,入蒸锅,蒸15分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
把蒸出来的汤倒入锅中,加入腌鸡翅的调料,加入水淀粉,熬浓稠。
-
最后一步
点击查看大图
将熬好的调料汁浇在鸡翅上,就完成了!
1、鸡翅中腌制之前一定要擦干,用厨房纸吸干才能入味。
2、蒸鸡翅一定要热水下锅,锅里的水要先烧滚,保证足够的蒸汽,再放鸡翅下去蒸。
3、可以通过最后收汁的调料汁调整咸淡。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-08
剁椒蒸鸡翅的其他做法
剁椒蒸鸡翅的相关分类
剁椒蒸鸡翅的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#大鱼海棠气泡水
158337人看过 -
梅干菜肉锅盔
484869人看过 -
自制剁椒酱
877199人看过 -
自制无添加剁椒酱
1902862人看过 -
零失败的酸甜可口蒜拍黄瓜
975081人看过 -
#开启观赛嗨吃局#茄子炒肉
114936人看过 -
吃完的桃皮不要扔,做成蜜桃果冻,冰爽清甜
88041人看过 -
#米饭最强CP#脊骨玉米山药汤
30893人看过 -
爽口剁椒白萝卜
49182人看过 -
#硬核菜谱制作人# 芒果冰淇淋
135616人看过 -
水果花样吃法,解热又新鲜
153534人看过 -
搅一搅就成功的酸奶山楂球❗清香酸甜超好吃
595612人看过