油渣小白菜
家常快手菜--油渣小白菜，用金龙鱼花生油炒出来的味道更香哦～
0克
2克
8克
40
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
-
步骤1/7
点击查看大图
如图准备以上食材（小白菜去根洗净）
-
步骤2/7
点击查看大图
小白菜切小段、肥肉切丁、大蒜切碎备用
-
步骤3/7
点击查看大图
中火起锅，锅中注入20ml金龙鱼花生油
-
步骤4/7
点击查看大图
油温五成热时下入肥肉丁迅速将肉划开翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
将肉丁肥油煸出，表面焦黄时，开大火并下入大蒜末爆香
-
步骤6/7
点击查看大图
下入小白菜段迅速翻炒均匀，加食盐调味儿，待小白菜断生后即刻出锅
-
最后一步
点击查看大图
装盘开吃吧
1、煸肥肉的时候需要用厨房纸巾将肥肉上的水分吸干，这样在煸肉时，可以预防油外溅。
2、煸肉的时候用中火，要把肥油煸出，肥肉表面成焦黄色时即刻下蒜末爆香，这样的肥肉渣吃着不腻。
3、下小白菜时需大火快速翻炒，断生后即可出锅，这样可以保证菜的翠绿度。
4、我做这道菜的时候用了金龙鱼花生油，炸出来的肥肉丁特别香，搭配清脆的小白菜，味道棒极了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-08
油渣小白菜的其他做法
油渣小白菜的相关分类
油渣小白菜的相关推荐
-
红烧鸡翅
15363691人看过 -
巨巨巨下饭的炒合菜（韮菜鸡蛋豆芽炒粉条）
121034人看过 -
我爸教我的蒜苔炒肉真的好下饭啊！香迷糊了
124531人看过 -
凉拌素丝#感恩妈妈 爱与味蕾同行#
415986人看过 -
电压力锅版卤猪蹄
1014555人看过 -
肉沫小白菜
71870人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
574592人看过 -
孜然羊肉片
3768864人看过 -
小白菜
25692人看过 -
腊肠炒荷兰豆
1967880人看过 -
「干烧鱼」轻松做出饭店的味道
197631人看过 -
白菜豆腐菜卷【宝宝辅食】
91580人看过
