樱花果冻
樱花果冻晶莹剔透,美美哒,像一个个水晶球
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31克
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千卡
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步骤1/12
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把食用盐渍樱花浸泡2小时,把樱花上的盐渍彻底浸泡掉,把花瓣泡开
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步骤2/12
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准备白凉粉
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步骤3/12
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在白凉粉中加入细砂糖
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步骤4/12
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取50克纯净水,将白凉粉和细砂糖拌匀
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步骤5/12
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将余下250克纯净水煮沸
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步骤6/12
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将白凉粉和细砂糖的混合物放入沸水中,煮沸
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步骤7/12
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煮沸后,倒入樱花果冻专用模具中
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步骤8/12
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全部倒满
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步骤9/12
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放入浸泡好的樱花
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步骤10/12
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盖上模具盖
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步骤11/12
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孔里插入小漏斗,把余下煮沸的混合物倒入小漏斗,灌满模具,然后放入冰箱冷藏2小时
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最后一步
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冷藏后脱模取出,成品图
从健康角度出发,用白凉粉代替了明胶
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-08
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