裤带面
一碗非常有劲的裤带面,剥上一瓣儿蒜就着,吃起来美得很。一大碗面吃完再喝上几口煮面的汤,舒服咋咧!
23克
23克
139克
840
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
和好面醒着。
-
步骤2/12
点击查看大图
土豆切丝,放入水中。
-
步骤3/12
点击查看大图
如图切好其余的食材。
-
步骤4/12
点击查看大图
醒好的面擀成长方形,用刀划成长条盖上湿布醒着。
-
步骤5/12
点击查看大图
锅中油热,爆香葱、姜,放入西红柿炒出汁,调入盐、五香粉。
-
步骤6/12
点击查看大图
放入土豆丝翻炒,可加少许醋、热水。
-
步骤7/12
点击查看大图
放入香芹翻匀烧开即可。
-
步骤8/12
点击查看大图
另起一锅,水开,可以两手各拿一端扯长面条下入锅中。
-
步骤9/12
点击查看大图
如果面条长,还可以一条面双折,一点用大拇指拉着,另一端用另一只手拿着,扯长下入开水锅中。
-
步骤10/12
点击查看大图
喜欢硬口的加一次冷水,煮两开;喜欢稍软点的加两次冷水煮三开即可。
-
步骤11/12
点击查看大图
面条捞入碗中,放上炒好的菜拌匀即可开吃。
-
最后一步
点击查看大图
开动啦⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄!
1.高筋面不加盐,普通面粉加少许盐(2g左右)温水和面。
2.若醒30分钟以上的就和硬点;20分钟左右的就和软点儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-07
裤带面的相关分类
裤带面的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1393108人看过 -
油泼裤带面
100679人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
951673人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
256620人看过 -
糯米蒸排骨
554601人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28273837人看过 -
10分钟快手清汤面
130436人看过 -
冬瓜丸子汤
31409182人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
675790人看过 -
#肉食者联盟#一碗阳春面(快手早餐)
995066人看过 -
酸辣裤带面
138282人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
784799人看过