缅甸小勐拉银河国际景颇族手抓饭13035929209的做法 点击查看大图

缅甸小勐拉银河国际景颇族手抓饭13035929209

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颇族手抓饭对于那些认为边陲之地云南菜肴粗陋的人是一记漂亮的反击。生活在山里的景颇族人用从山里采摘的野菜以及家养的牲畜,在芭蕉叶上“开”出一朵饭花。      “今天带你们去吃好吃的!”向导万哥神秘兮兮的样子吊足了我们的胃口。一会儿,他又发愁,我们几个人估计吃不完。“那就少点点儿菜呗”,我顺口接到。“不成,不成,手抓饭虽然是一道菜,可是咱们10个人也吃不完。”哎呀,这是怎样的一道菜啊,竟然10个人也吃不完?!车子开到芒市最有名的勐巴西珍奇园。勐巴西珍奇园和周总理有着很深的渊源,上世纪60年代的时候,周总理曾和贺龙副总理一起在这里接待缅甸总理吴巴瑞,是两国联欢的大事件。穿过大王棕和象腿棕走廊之后,据说是芒市吃景颇族手抓饭最好的餐厅“德宏响声”就在奇珍园的路边,等待着好吃的人自己寻进来。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

有钱任性的珍奇园/餐厅所在的勐巴娜西就犹如德宏的“百宝箱”,珍藏其中的花木奇石让人大开眼界。尤其是园内的珍藏馆,陈列着大量树化玉标本,一大段粗粗的树干,外形和纹理明明是树,然而它却早已变成通体半透明的美丽玉石。园内还有放养的孔雀悠闲散步。
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发布于 2018-11-07

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