拿手菜-蛋包虾仁炒饭
大宝5岁的时候教他的一个做菜实操是煎蛋皮,享受自己劳动成果的乐趣,不失为引导孩子好好吃饭的一种方法,这道营养丰富孩子爱吃的菜自然就做成了我的拿手菜!
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
食材准备好,豌豆、虾、小葱洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋加盐、黑胡椒、一匙水,搅拌均匀!虾仁切小丁,香葱切碎。
-
步骤3/8
点击查看大图
不粘锅下油,烧热后蛋液煎成薄薄的蛋皮!
-
步骤4/8
点击查看大图
另起一锅,热油炒香虾仁。
-
步骤5/8
点击查看大图
锅中倒入蔬菜炒熟,(豌豆,以及现有的很多蔬菜都可以自由发挥:胡萝卜、西兰花、洋葱……)
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中倒入米饭翻炒至米饭热透,加白胡椒、盐、生抽翻炒均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
用小碗装上压紧倒扣到盘子里。
-
最后一步
点击查看大图
煎好的蛋皮扣到炒饭上,再作出漂亮的造型就好了!
1、蔬菜可以根据喜好选择不同的,例如西兰花、胡萝卜,洋葱等等,但蔬菜总量不宜超过米饭的三分之一,否则影响口感。
2、喜欢吃辣的,在炒虾的时候可加入喜爱的辣椒酱!我经常是炒好一锅,自己的一碗快出锅时再放辣酱,外了孩子嘛!
3、做好造型的蛋包饭,挤番茄酱做装饰不光漂亮,孩子们都喜欢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-07
蛋包虾仁炒饭的其他做法
蛋包虾仁炒饭的相关分类
蛋包虾仁炒饭的相关推荐
-
鸡丝凉面
34877698人看过 -
懒人必备❗️好吃到添碗底的虾仁炒饭#人人能开小吃店#
1229926人看过 -
黄金虾仁炒饭,把剩饭变成诱人的美味 #女神野餐季#
145481人看过 -
缤纷水果披萨
9938107人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奥利奥司康
245758人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22015094人看过 -
传说中的蛋包饭
1035540人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5848950人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3511067人看过 -
#轻食系王者#虾皮冬瓜汤
1620564人看过 -
照烧鸡腿饭
56751212人看过 -
经典潮汕清汤牛肉丸牛腩粿条——经典代表
170741人看过