腊肉炒蒜苔
很简单的小炒,但是却别具风味!用的是自家做的腊肉,美味又健康,加上蒜苔的爽口清甜,真的很不错啊! 个人认为炒这个菜不能炒出水份,放适量蚝油提高一下酱香味,变会变得超级下饭,真好吃
-
步骤1/10
点击查看大图
蒜苔切成小段。
-
步骤2/10
点击查看大图
腊肉切成薄皮。
-
步骤3/10
点击查看大图
准备大蒜和干辣椒。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中热油,大蒜辣椒入锅炒香。
-
步骤5/10
点击查看大图
腊肉入锅炒熟。
-
步骤6/10
点击查看大图
蒜苔倒入锅中翻炒。
-
步骤7/10
点击查看大图
添加少量盐翻炒入味。
-
步骤8/10
点击查看大图
将蒜苔炒熟,添加半勺味精调味。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
腊肉经过腌制,一般比较咸,需要焯水去除一些咸味再进行烹煮,味道更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-06
腊肉炒蒜苔的其他做法
腊肉炒蒜苔的相关分类
腊肉炒蒜苔的相关推荐
-
凉拌茄子
21168796人看过 -
蒜苔炒腊肠
6918544人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25408830人看过 -
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2501288人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1720440人看过 -
虾仁炒西兰花
7376825人看过 -
#i上冬日 吃在e起#玉米腊肉炒蒜苔
168755人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73326740人看过 -
糖醋排骨(附万无一失的糖醋汁配方)新手瞬间变大厨噢
13503929人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
202530人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
825445人看过 -
蒜苔炒鸡蛋
2014482人看过