家常菜红烧土豆鸡块
最家常的做法,温暖的味道。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡腿鸡翅各两个或者半只鸡斩块,不用焯水。说实话红烧鸡块好不好吃取决于鸡。我用的清远鸡(没有不好吃的理由)。锅里少许油烧热下鸡块翻炒到焦糖色微黄。下姜丝葱片(这里只是一半葱,取其葱香)
-
步骤2/9
点击查看大图
另一半葱留葱白切薄段,最后下锅,取葱白爽脆微甜。
-
步骤3/9
点击查看大图
下生抽老抽豆瓣酱、五香粉白胡椒
-
步骤4/9
点击查看大图
翻炒五分钟,加半锅水炖半个小时。(取决于鸡肉的熟烂程度)
-
步骤5/9
点击查看大图
土豆去皮切小块
-
步骤6/9
点击查看大图
在炖鸡肉里下土豆块,炖煮十五分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
最后大火收汤,下葱白、一勺糖
-
步骤8/9
点击查看大图
收汤出锅。
-
最后一步
点击查看大图
下饭的家常红烧土豆鸡块做好了,趁热吃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-06
红烧土豆鸡块的相关分类
红烧土豆鸡块的相关推荐
-
免模具 | 免冰箱 | 桃夭琉璃茶果子
316人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味# 意式番茄芝士土豆叉烧卷饼
1604人看过 -
#中小学生营养餐#茶叶蛋
613人看过 -
香烤欧洲猪五花
176人看过 -
石榴茉莉茶
64人看过 -
葱烧豆腐|低卡饱腹|减脂宝宝解馋必备
1876人看过 -
免烤箱❗️有手就会的多巴胺海盐芝士可可挞
1346人看过 -
#中小学生营养餐#蓝柑养乐多和坚果冰激凌
5394人看过 -
香芋炒肉
658人看过 -
酸奶板栗红薯巴斯克
3986人看过 -
腊肉炒芦笋
921人看过 -
羊肚菌肉饼汤
7549人看过