香菇炒肉片
香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高,对防治佝偻病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增强细胞免疫能力,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中的脂肪所含脂肪酸,对人体降低血脂有益。
10克
32克
9克
249
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
香菇去蒂洗干净切片,瘦肉切片,姜葱蒜切成蓉
-
步骤2/6
点击查看大图
烧锅加油,倒入姜葱蒜蓉,炒出香味
-
步骤3/6
点击查看大图
放入肉片,炒大概3分钟变色
-
步骤4/6
点击查看大图
加入香菇翻炒均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
加入一点水,盖上盖子焖5分钟,放入蚝油,盐调味,盖盖子焖多2分钟,水分变少即可
-
最后一步
点击查看大图
装盘,撒上葱花
香菇本身含水分,一边加热会一边出水的,所以炒菜时不要加太多的水,不要加太多的水,不要加太多的水,重要的事情说三遍!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-06
香菇炒肉片的相关分类
香菇炒肉片的相关推荐
-
青椒香菇炒肉丝
124888人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
585295人看过 -
#元宵节美食大赏#香菇炒肉片
118787人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 香菇炒肉丝
163023人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
553033人看过 -
#夏日餐桌降温企划#香菇炒肉
161628人看过 -
家常麻婆豆腐
34693751人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8035128人看过 -
#餐桌上的春日限定#尖椒肥肠
3622047人看过 -
苦瓜炒蛋
19215016人看过 -
红糖姜枣茶
1062940人看过 -
营养下饭的胡萝卜香菇炒肉
816562人看过