秋冬养生～羊肉清汤

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随着习习凉风拂面而过，秋天迈着欢快的步伐来到了我们的身边，同时也隐约听到冬天的脚步慢慢地靠近。民间有句俗语：“秋冬－进补，春天能打虎”。秋天和冬天是一年中最适合进补的两个季节，在这个时候进补有事半功倍的效果。说起进补，大多数以炖汤为主。传统的炖汤都是用明火搭配砂锅或者陶瓷器皿进行炖制，需要有人时刻看火和看水。后来电子炖盅进入千家万户，方便了不少家庭，但不足之处就是：要留意内外胆之间注入的水量，若水太少则容易干锅，若水太多则会容易溢出，非常不方便。如果您有一个膳魔师焖烧罐，则完全可以改变您的生活。只需要加入食材和开水，旋紧盖子，将剩下的工作交给焖烧罐帮您完成。省下来的时间，您可以去追几集电视剧，或者小睡一会，或者相约好友逛逛街，回来就可以马上享用您的美食。用焖烧罐焖的靓汤不但保持材料的原汁原味，而且不需要担心火候和水量问题，刚刚好的份量，一次完成，一次享用，享用美味的同时，还完全解放您的双手，方便快捷，随时随地为自己的身体加分，而且还有个方便携带的功能，令您外出一样可以享受到美食。今天介绍的焖烧罐汤品乃是陕西地区的特色食品~羊肉清汤。羊肉，性温。有御风寒、补身体的作用，最适宜于秋冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。