茄汁藕条
家有挑食的小朋友，所以普通的食材也得换着花样，变着口味。清爽脆口的莲藕裹上酸甜浓稠的茄汁，很受小朋友喜欢呢！
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步骤1/6
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莲藕去皮，切条，用清水冲洗下。
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步骤2/6
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锅中倒水烧开，把藕条放进去焯水，捞起后过下凉水，再控干水分。
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步骤3/6
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锅中油六七成热时倒入番茄膏，稍微翻炒。
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步骤4/6
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加入少许盐稍微炒下。也可以放点白砂糖，随自己口味。
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步骤5/6
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倒入藕条翻炒均匀即可起锅。
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最后一步
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简单快捷的茄汁藕条就搞定啦！
番茄膏可以用番茄酱代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-06
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