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蜜桃香烤猪小排的做法

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蜜桃香烤猪小排

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清甜的桃子味混合着猪肉的肉香使人欲罢不能，其实桃子可以多放一些，最后你会发现其实桃子才是这道菜的主心骨…………

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪小排 400克

、

料酒 2大勺

、

蜂蜜适量

、

桃子两只

、

罗勒叶碎若干

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪小排用料酒罗勒碎蜂蜜腌制至少两小时，最好是密封在冰箱里冷藏过夜。桃子切小块与腌制好的猪小排一同放在烤盘上。腌制的酱汁不要倒掉，后面还有用。
步骤2/3 点击查看大图
烤箱热风模式200度，预热后放入烤盘烤约二十分钟。
最后一步点击查看大图
二十分钟后翻面，刷一层酱汁，继续烤二十分钟。

小贴士

桃子首选相对较硬的黄桃，口感更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-05

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