咸蛋黄焗南瓜
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步骤1/7
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取3个咸蛋黄，上锅蒸熟，5分钟左右即可
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步骤2/7
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咸蛋黄趁热压成泥，小葱切段备用
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步骤3/7
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南瓜去皮，切成块备用
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步骤4/7
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上锅热水蒸3分钟（根据厚度自己把握时间），不要蒸太熟，以免下锅的时候碎了
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步骤5/7
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锅内放油，少量盐，中小火将咸蛋黄炒出香味
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步骤6/7
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放南瓜条，轻轻翻动，裹上咸蛋黄
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最后一步
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出锅，撒上葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-11-04
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