麻辣花生曲奇花
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步骤1/12
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黄油室温软化,放到Q萌厨师机的搅拌桶中,加80克糖粉,打至黄油颜色发白即可
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步骤2/12
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鸡蛋分少量多次加入,每加一次都充分打蓬松,然后再加下一次
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步骤3/12
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打好的黄油糊平均分成两份,一份筛入100克低筋面粉拌匀,成原味曲奇
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步骤4/12
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另外一份筛入低筋面粉和抹茶粉,拌匀成抹茶面糊
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步骤5/12
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将两份面糊分别装入装了裱花嘴的裱花袋中
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步骤6/12
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将两份面糊交叉挤入学厨12连乌比派盘中!挤成圆环状
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步骤7/12
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麻辣花生切碎
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步骤8/12
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将20克黄油融化,倒入糖粉,麦芽糖,麻辣花生碎拌匀成麻辣花生糖心
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步骤9/12
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将糖心舀入曲奇花的中心,不要添太满!
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步骤10/12
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空气烤预热165度
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步骤11/12
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将曲奇烤25分钟左右。至曲奇颜色微黄,完全熟透即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-03
麻辣花生曲奇花的其他做法
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