鱼香茄条
超级下饭的一道菜 酸甜可口 不爱吃茄子的可以试一下
31克
13克
73克
488
千卡
-
步骤1/13
点击查看大图
茄子切粗条,我用的是圆茄子,皮也不厚,如果皮厚或者不爱吃皮的要去皮
-
步骤2/13
点击查看大图
放一把干淀粉抓匀
-
步骤3/13
点击查看大图
锅内倒油,油温八成热下茄子炸
-
步骤4/13
点击查看大图
炸至金黄捞出
-
步骤5/13
点击查看大图
在复炸一次,我觉得皮会脆一点
-
步骤6/13
点击查看大图
小碗里放糖、醋、生抽、老抽、蚝油、清水、淀粉搅匀
-
步骤7/13
点击查看大图
锅内留底油,放肉末炒散,加葱姜蒜末炒香
-
步骤8/13
点击查看大图
加一勺泡椒炒红
-
步骤9/13
点击查看大图
加入调好的料汁 煮开 粘稠
-
步骤10/13
点击查看大图
冒泡
-
步骤11/13
点击查看大图
倒入切条翻炒均匀 撒一点鸡精 出锅
-
步骤12/13
点击查看大图
完成 撒葱花 或者香菜。超级好吃
-
最后一步
点击查看大图
开拍!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-03
鱼香茄条的其他做法
鱼香茄条的相关分类
鱼香茄条的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#清蒸鲍鱼
4873536人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8605487人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#三步做好:微波炉烤地瓜
845955人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
756506人看过 -
减重期快手早餐蒸地瓜
105613人看过 -
香烤韭菜
1822828人看过 -
红烧牛肉土豆│秘制美食
10054341人看过 -
肉末豆腐蒸蛋
165232人看过 -
红烧土豆牛肉
15176132人看过 -
茄汁大虾
30862158人看过 -
卤香回甘的卤牛腱子
5416056人看过 -
红烧土豆牛肉
46669人看过