土豆丸子
吃了那么多年的土豆,小伙伴们肯定也试过了许多种做法,但今天这一种你们可未必试过,这是一种超简单又快手的土豆新吃法,口感酸甜开胃、细糯好吃极了。
-
步骤1/20
点击查看大图
先制作料汁:半碗水+2勺陈醋
-
步骤2/20
点击查看大图
加1勺老抽
-
步骤3/20
点击查看大图
2勺白糖
-
步骤4/20
点击查看大图
1勺玉米淀粉
-
步骤5/20
点击查看大图
搅拌均匀成料汁备用
-
步骤6/20
点击查看大图
土豆去皮切片
-
步骤7/20
点击查看大图
上蒸锅蒸熟
-
步骤8/20
点击查看大图
蒸熟的土豆压捣成泥
-
步骤9/20
点击查看大图
加少许胡椒粉
-
步骤10/20
点击查看大图
加入适量面粉、少许泡打粉
-
步骤11/20
点击查看大图
揉成团
-
步骤12/20
点击查看大图
再揉成小丸子后裹上一层玉米淀粉
-
步骤13/20
点击查看大图
全部揉好
-
步骤14/20
点击查看大图
起锅热油,油至6成热时放入土豆丸炸至金黄
-
步骤15/20
点击查看大图
捞出控油
-
步骤16/20
点击查看大图
倒出多余的油,留少许底油,倒入料汁煮沸
-
步骤17/20
点击查看大图
再加入丸子煮至收汁,其中拔弄丸子使其均匀裹上料汁
-
步骤18/20
点击查看大图
起锅前撒上白芝麻即可
-
步骤19/20
点击查看大图
简单又美味的土豆丸子就这么轻松完成了,喜欢的赶紧试试哦~~
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-02
土豆丸子的相关分类
土豆丸子的相关推荐
-
凉拌萝卜干(家常快手菜)
198979人看过 -
布袋馍
227430人看过 -
牛排酸汤米线,好吃到连汤都喝光!
58857人看过 -
#年味十足的中式面点# 口袋馍
297656人看过 -
东北老式锅包肉
5869193人看过 -
酸辣土豆丸子
21108人看过 -
老式锅包肉
12210264人看过 -
醋溜白菜
7323054人看过 -
薯条大虾
106230人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝#精品菜谱挑战赛#
9476078人看过 -
川菜 素 干煸豆角 快手家常菜 下饭菜
29217080人看过 -
浇汁豆腐
19801人看过