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花环炒饭的做法

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花环炒饭

浏览 10.1万 · 收藏 2744 · 学做 6

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普通的蛋炒饭已经不能勾起我们的食欲，加点小心思，美美的花环炒饭是不是令人眼前一亮。操作简单，而且不需要模具哦。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

冷米饭 1碗

、

鸡蛋 2个

、

火腿 1段

、

豌豆 1把

、

玉米粒 1把

、

胡萝卜 1段

、

盐适量

、

葱 1小段

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
胡萝卜切片，用压花器压出小图形，小花的更好看。焯水煮熟。多余部分可以切碎炒饭用。
步骤2/14 点击查看大图
火腿切丁，豌豆玉米也焯水备用
步骤3/14 点击查看大图
两个鸡蛋打散加少量的水搅匀，锅内加少量油炒散盛出。
步骤4/14 点击查看大图
锅内放油放入葱花炒香，我家孩子不爱吃葱，所以炒香后捞出扔掉了。
步骤5/14 点击查看大图
加入米饭放一小勺盐把米饭炒散，加入鸡蛋。
步骤6/14 点击查看大图
放入火腿继续煸炒
步骤7/14 点击查看大图
放入豌豆玉米粒翻炒均匀，出锅。
步骤8/14 点击查看大图
取一个盘子，中间倒扣一个碗。
步骤9/14 点击查看大图
把炒好的米饭堆在碗周围。
步骤10/14 点击查看大图
用盛米饭的勺子压实。
步骤11/14 点击查看大图
取出碗，摆上装饰的胡萝卜星星，美美哒。
步骤12/14 点击查看大图
这是加了蝶豆花的蓝色花环
步骤13/14 点击查看大图
美味的早餐
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成品

小贴士

炒饭食材根据自己的喜欢更换。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-01

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