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五花肉培根泡菜拌饭

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婧家小厨

光看名字就知道这道主食充斥着满满的“肉yu”~ 对于嗜肉如命的肉食动物来说，绝对极具诱惑力！而且做法简单，搭配随意，但口感绝不随意，绝对是一道让人胃口大开又管饱的美食。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 300克
、
培根 2片
、
米饭 2碗
、
香芹 100克
、
韩式泡菜 200克
、
老抽 10ml
、
料酒 15ml
、
白糖 5克
、
白胡椒粉 2克
烹饪步骤
小贴士

五花肉，培根是主角，泡菜和香芹可以解一下肉的油腻感。当然如果没有香芹也可以换成其他的青菜，或多加几种青菜也可以，但泡菜绝对不能少。培根可以换成腊肠或者腊肉，但要先做熟了再和米饭一起炒。炒制的全程没有加其他调料，嫌淡可以再加盐，这一份是两个人的量，小饭量的女生，三个人也可以满足哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-11-01

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