咕咕霍夫坚果大集合面包
超多坚果的一款健康面包~ 学厨(chefmade)7寸咕咕霍夫模具,完美脱模,丝毫不沾,出炉一秒钟倒扣冷却架即可!我爱的坚果都在这里面,榛子,碧根果,腰果,核桃,还有杏仁,满口香甜满口营养! 学厨咕咕霍夫模具造型也是要给100的,哈哈!大爱这款面包~
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步骤1/11
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黄油,坚果之外的放入面包桶
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揉面20分钟后加入黄油
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步骤3/11
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揉到出膜即可
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步骤4/11
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面团取出滚圆。坚果有榛子,碧根果,核桃,腰果与大杏仁。核桃比较大个,将其掰碎备用。一个7寸咕咕霍夫面包我放了一个5寸汉堡模具(一碗)的坚果,所以面包做好后超级香,各种坚果大集合。买的成品的综合坚果。
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步骤5/11
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揉入坚果,盖保鲜膜松弛15分钟
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步骤6/11
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整理面团,中间挖一个孔,如贝果型
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步骤7/11
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放入模具,压一下,好成型
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步骤8/11
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放入烤箱,旁边加一碗温水发酵到2倍大,放入烤箱170度30分钟
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步骤9/11
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好啦
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步骤10/11
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切块食用,很多坚果哦
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最后一步
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坚果多才香呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-01
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