烧烤羊肉片
羊肉是我的最爱,做法自然要研究的百变一些才吃不腻。这道烧烤羊肉片、是比孜然羊肉还好吃的做法哦!
-
步骤1/14
点击查看大图
羊肉挑选嫩的部位切成薄片、我喜欢稍肥一点的。
-
步骤2/14
点击查看大图
洋葱切丝。
-
步骤3/14
点击查看大图
锅内倒入适量的油烧热后倒入羊肉片,加料酒翻炒至羊肉片断生,然后倒出多余水分。
-
步骤4/14
点击查看大图
待羊肉片7分熟时放入洋葱丝,翻炒均匀。
-
步骤5/14
点击查看大图
加入除烧烤料和孜然粒以外的所有调味料,翻炒至羊肉片和洋葱丝熟透。
-
步骤6/14
点击查看大图
关火,加入烧烤料和孜然粒再次翻炒均匀。
-
步骤7/14
点击查看大图
出锅装盘。
-
步骤8/14
点击查看大图
尝一片,口感比羊肉串还要好哦!
-
步骤9/14
点击查看大图
成品1
-
步骤10/14
点击查看大图
成品2
-
步骤11/14
点击查看大图
成品3
-
步骤12/14
点击查看大图
成品4
-
步骤13/14
点击查看大图
成品5
-
最后一步
点击查看大图
成品6
1. 全程中大火,不过确保翻炒速度别糊锅了。
2. 烧烤料有卖现成的,也可以自己用辣椒粉花椒粉孜然粉混合均匀代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-31
烧烤羊肉片的其他做法
烧烤羊肉片的相关分类
烧烤羊肉片的相关推荐
-
腊八蒜&腊八醋
133742人看过 -
#餐桌上的春日限定# 香极了!西葫芦炒虾仁
844812人看过 -
铁锅炖骨头
149475人看过 -
#我们约饭吧#爆炒肥牛
363882人看过 -
牛肉白菜饺子
77208人看过 -
清炖牛肉
167230人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#油泼面
170550人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#清炒菜心
169384人看过 -
香喷喷的烤红薯(超简单空气炸锅版)
245161人看过 -
牛肉丸面#硬核菜谱制作人#
314495人看过 -
#夏至日,大口吃面#油泼面
138541人看过 -
莞爆羊肉卷#新年开运菜,好事自然来#
1040336人看过