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可可曲奇

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食光饥

详细解说入门级烘焙【黄油可可曲奇】给宝宝做最健康的零食真的酥到掉渣～不给糖果就捣蛋的万圣节到啦不喜欢让孩子吃糖果的可以吃点曲奇饼干哦！
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
黄油 195g
、
可可粉 15g
、
低筋面粉 250g
、
糖粉 80g
、
全蛋液 75g
烹饪步骤
小贴士

为了增加酥脆口感，可以选择低粉和高粉混合，鸡蛋只取蛋清，量是一样的就可以。厨师机在打发软化的黄油时是可以用打蛋笼，比搅拌桨打发起来更快，打蛋器也是可以打发的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-30

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