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青豆玉米虾仁的做法

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青豆玉米虾仁

浏览 22.3万 · 收藏 1400 · 学做 4

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每天多花一点点心思在一日三餐上，做出来的菜肴会让人更有食欲，比如这款青豆玉米虾仁，色彩漂亮，营养又美味，会是餐桌上最养眼的一款菜……

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10-30分钟 | 切墩(初级)

青豆粒 50克

、

玉米粒 50克

、

虾 100克，多吃多放

、

盐两小勺（调料勺）

、

鸡精少许

、

料酒一勺

、

生抽两勺

、

生粉少许

、

蒜泥少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鲜虾去皮，挑去虾线，加入料酒，生抽，鸡粉，盐调匀腌10分钟左右
步骤2/12 点击查看大图
加入生粉，拌均匀，让虾肉更嫩嫩
步骤3/12 点击查看大图
准备青豆，玉米
步骤4/12 点击查看大图
用黄瓜片装饰盘子
步骤5/12 点击查看大图
锅里放水烧开，倒入青豆，玉米煮一下
步骤6/12 点击查看大图
倒出来沥干水备用
步骤7/12 点击查看大图
锅上炉烧热，倒入油，放入蒜泥翻一翻
步骤8/12 点击查看大图
倒入虾仁，小火翻炒，直到变红
步骤9/12 点击查看大图
加入青豆，玉米翻炒，临出锅加入调料翻炒均匀，离火装盘
步骤10/12 点击查看大图
青豆玉米虾仁
步骤11/12 点击查看大图
成品图
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成品图

小贴士

1.虾一定要挑去虾线，虾仁，青豆，玉米也可以按用餐人数增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-29

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