香辣干锅花菜
凉凉的秋风适合吃点辣的腊味美食暖暖身。今天分享道超好味的香辣干锅花菜,真真正正的米饭杀手,一吃保证瞬间胃口大开!有了它两碗白饭迅速下肚,保准好吃到连油汁也不想放过,那种滋味超级满足!
27克
11克
12克
327
千卡
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步骤1/18
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蒜苗洗净切段
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步骤2/18
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生姜切末
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步骤3/18
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小米辣斜刀切段
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步骤4/18
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菜洗净后改刀成小朵
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步骤5/18
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坐锅加水大火烧开后下入花菜,加少许盐,焯水一分钟
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步骤6/18
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捞起控水备用
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步骤7/18
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腊肠斜刀切片
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步骤8/18
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起锅下油,小火煎熟
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步骤9/18
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煎熟后装起备用
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步骤10/18
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接着转中火,爆香姜末、小米辣
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步骤11/18
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放入豆瓣酱翻炒
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步骤12/18
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炒出红油
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步骤13/18
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倒入花菜
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步骤14/18
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放入生抽
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步骤15/18
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放入白糖、盐翻炒
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步骤16/18
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最后倒入腊肠
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步骤17/18
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蒜苗和适量香油迅速翻均后盛起,即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-29
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