酱干炒肉
浏览 3.8万 · 收藏 97
将做法保存到手机
小的时候总喜欢妈妈做的菜，长大了，孩子喜欢我做的菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
锅中油烧热，酱干切条，放入锅中炸至白面微微金黄，起锅盛出备用
-
步骤2/3
瘦肉切小片，大概一毛钱硬币大小，厚度，加盐，料酒，耗油，生抽腌制5分钟
-
最后一步
青椒切小段，锅中油烧热放入青椒爆香，放入腌制好的瘦肉，翻炒两分钟，炸好的酱干回锅，翻炒一下，放入两钥匙豆瓣酱再翻炒一下，放入半勺盐，鸡精调味，起锅装盘
小贴士
起锅的时候加盐，菜更好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-29
换个做法
酱干炒肉的其他做法
酱干炒肉的相关分类
酱干炒肉的相关推荐
-
椒蛋蚝香油菜花
189163人看过 -
豇豆角炒辣椒
79883人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#橙汁
191366人看过 -
水煮肉片#给老爸做道菜#
4325998人看过 -
虾仁炒蛋
9577926人看过 -
茭头炒腊肉
18377人看过 -
在家吃潮汕特色美味～蒜苗炒猪肉卷章
59741人看过 -
酸水豆腐
89283人看过 -
包菜炒肉
882323人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19681208人看过 -
广东腊味煲仔饭
824862人看过 -
韭香豆腐皮
526293人看过
