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巧克力豆土司的做法

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巧克力豆土司

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使用的是东菱面包机。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

高粉 350g

、

糖 42g

、

盐 4g

、

干酵母 4g

、

奶粉 14g

、

水 180g

、

全蛋液 42克

、

可可粉 20克

、

耐高温巧克力豆 50克

、

无盐黄油 35克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
除黄油，巧克力豆外全部材料放入面包机揉面。
步骤2/5 点击查看大图
揉到厚膜时加入黄油继续揉到出薄膜为止。
步骤3/5 点击查看大图
再加入巧克力豆揉均匀。进行发酵。
步骤4/5 点击查看大图
面团发酵到8分满，是原来的2-2.5倍大。启动烘烤模式。烘烤40分钟即可！
最后一步点击查看大图
面包机做的土司同样松软可口。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-27

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