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节节高的做法

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节节高

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寓意好，简单，快手是一道佳节必不可少的菜肴，或者来客人也非常适合这道菜，有颜值有内涵系列菜

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黄瓜 2根

、

甜玉米 20克

、

青豆 10克

、

胡萝卜 20克

、

里脊肉 20克

、

盐适量

、

植物油适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
黄瓜洗干净，切成三段，如果你的盘子够长，也可以在加一根黄瓜，每根竹子多加一节
步骤2/15 点击查看大图
在黄瓜的一侧去掉一层薄薄的皮，这个皮不要扔，一会有重要的用处
步骤3/15 点击查看大图
从黄瓜的一端用刀切到黄瓜的三分之一处，千万不要切断
步骤4/15 点击查看大图
另一侧同样的操作
步骤5/15 点击查看大图
从侧面削掉上面的这块黄瓜皮
步骤6/15 点击查看大图
切掉之后，用小刀把黄瓜切成镂空，不要抠透了
步骤7/15 点击查看大图
全部抠好的黄瓜码在长方形的盘子里
步骤8/15 点击查看大图
用刚才切下来的黄瓜皮切成细条，在盘子里摆好
步骤9/15 点击查看大图
自己设计一下形状，发挥一下你们的想象力吧！
步骤10/15 点击查看大图
拿出来准备好的青豆，甜玉米和胡萝卜
步骤11/15 点击查看大图
里脊肉切丁
步骤12/15 点击查看大图
锅中放油，先下肉丁炒八分熟，然后在下青豆，甜玉米，胡萝卜炒熟，不要忘记加入适量的盐哈
步骤13/15 点击查看大图
盛出来准备好
步骤14/15 点击查看大图
一个格子一个格子装进黄瓜盅里面
最后一步点击查看大图
颜值高又减脂的节节高就做好了！

小贴士

注意刻黄瓜的时候不要伤到自己的手就好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-27

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