快手电饭煲闷饭
简单快手，从此自己做饭无压力，午餐晚饭迅速搞定，饭:菜=1:1
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步骤1/5
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两勺米，洗净，放入电饭锅
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步骤2/5
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1.香菇、火腿/香肠/腊肉切碎2.土豆切块/玉米煮熟取粒/蔬菜切段3.猪肉切小片（可有可无）
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步骤3/5
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肉加入生姜蒜末、黄酒、生抽、盐、糖，搅拌，放置几分钟
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步骤4/5
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剩余菜放入大碗，加入蒜末、生抽、盐、糖，搅拌，放置几分钟
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最后一步
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备菜全部倒入电饭锅，开始煮饭
瞎说：
香菇相当于味精，必不可少。香肠/腊肉有油有盐，火腿有油起鲜，必备一种。
蔬菜让食材多样化，自由发挥。
备菜单独腌制放置几分钟的原因：生抽等佐料在电饭锅里容易沉底，煮出来没味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-27
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