千丝万缕虾
爱吃虾的亲们一定不要错过这个,入口的时候脆脆的,好吃极了
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步骤1/9
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虾去虾头,虾壳,留虾尾最后一节
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步骤2/9
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虾内侧划几刀,防止炸的时候太弯曲
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步骤3/9
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然后放姜,料酒,盐,胡椒粉,腌制15分钟
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步骤4/9
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面条一小把
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步骤5/9
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煮熟
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步骤6/9
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腌制好的虾裹一层淀粉
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步骤7/9
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取三根面条缠在虾上。沾取淀粉是为了更好的粘合。依次缠好面条,备用。
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步骤8/9
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锅里倒油,油热放入虾,炸至金黄捞出
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最后一步
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吃的时候可以撒孜然粉,蘸番茄酱食用。
面条缠在虾上时有一点耐心,沾取淀粉不会太滑可以增加粘性。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-27
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