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南瓜子西瓜子切片曲奇

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中秋节做五仁月饼剩下来好多果仁…再不用掉就浪费了! 灵机一动分类做成各种果仁饼干吧… 1.南瓜子+西瓜子都是扁扁的,一起做了这款切片曲奇 2.葵花子+白芝麻,做了薄脆饼干(请看另一个菜谱) 3.葡萄干配上燕麦片,做了提子燕麦酥(请看另一个菜谱) 4.核桃配上巧克力,做了超浓郁布朗尼(请看另一个菜谱) 这些饼干里的果仁都是可以灵活变通的,有其它果仁都可以替换,做成新的口味
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烹饪步骤
步骤1/7

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小贴士

此方子的量,刚好是照片上模具一个的量。 曲奇采用低温慢烤,这样烤出来的曲奇内外上色一样,口感均匀,不会出现外面已经焦黄色了,内心还是白色、还是软的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2018-10-27

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