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麻辣肉丁炒芥菜

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zy宝妈小厨

霜降一过，立马温度下降，这不，天气预报还说明天降温还有大风，除了穿得暖和饮食上还要吃些暖身的。今儿这道菜简单快手，非常适合上班族，这么冷的天，下班回来炒上一道，驱寒暖身，吃完全身都舒坦。这菜的主要食材是芥菜和肥瘦肉，口味麻辣香，最适合冬天吃。这菜的做法很简单，芥菜也可以换成其他喜欢的蔬菜，关键是口味，很棒哦！（文中厨具：九阳轻奢派炒锅，煎炒炖炸样样行，不粘省油少油烟）
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
芥菜 350克
、
肥瘦猪肉 160克
、
葱姜蒜末 适量
、
郫县豆瓣酱 1勺
、
味极鲜酱油 1勺
、
辣椒油 适量
、
花椒油 适量
、
盐 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-27

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