香菇肉酱面
前两天做的香菇肉酱,家里有个爱面食的肯定不会放过这些香菇肉酱了,没几天就消灭了。
100克
54克
101克
1472
千卡
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步骤1/9
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前腿肉肥瘦分开剁,把葱姜蒜切碎,香菇去蒂,洗干净切碎,
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步骤2/9
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先放入肥肉煎出油,
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步骤3/9
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把姜蒜,肉末放进去翻炒,加点料酒炒,
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步骤4/9
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肉炒至变色以后,移到一边,把香菇放进去翻炒,
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步骤5/9
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香菇炒软以后,然后把酱放进去翻炒,加入少许白糖调味,
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步骤6/9
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然后加入水,大火烧开,小火煮半小时,最后放点小葱关火。美味的香菇肉酱就做好了。
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步骤7/9
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莴笋,红椒切丝,
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步骤8/9
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锅中水烧开放入面条用筷子划散煮熟,捞入碗中,拌上酱料,放上莴笋丝,红椒丝。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-25
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