有妈妈味道的冬瓜羊肉丸子汤,暖乎乎的超好喝,简单快手家常菜
记得小时候特别喜欢妈妈做的羊肉丸子汤,拌着米饭吃,相信很多宝宝小时都喜欢吃汤泡饭呢,配两碗米饭都不够吃再搭配点小咸菜更是美味。这里面的冬瓜也可以换成白菜,一样的好吃。尤其今天下了一场雨之后,天气更加冷了,一碗热汤足以暖人暖心。
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步骤1/7
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花椒和水煮开备用
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步骤2/7
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羊肉馅中放入调料拌匀
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步骤3/7
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最后拌入葱白碎末,葱绿炸葱油去了。
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拌匀备用
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冬瓜去皮去瓤切半厘米厚片
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步骤6/7
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冬瓜在锅中煮开,保持大火,将羊肉馅用勺子放在锅中,不要搅动。
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最后一步
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全部煮好后,撒点香菜或葱花点缀提味即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-25
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