好吃的哈斯面包
特别喜欢这款面包，加了淡奶油和炼乳奶香味很足，老面的加入风味更不一样，不用加黄油就很好吃哦！❤一定试试哦！我侄女和我姐都说很好吃！当天晚上就干掉一个！成品是3个哈斯面包!
27克
40克
265克
1354
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/18
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全部材料放入厨师机或者面包机里面开始打面
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步骤2/18
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打至完全状态，可以撑开看看有结实膜
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步骤3/18
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滚圆以后开始一发，温度在28度左右
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步骤4/18
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发至2倍大哦
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步骤5/18
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取出发好的面团，不用排气稍微压扁以后做一个折叠翻面步骤
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步骤6/18
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两边向中间折后
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步骤7/18
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再上下1/3折起，如图
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步骤8/18
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再放入容器里面发酵
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步骤9/18
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发到2倍大
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步骤10/18
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分割成3份，每份在180克左右
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步骤11/18
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滚圆松弛20分钟
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步骤12/18
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取一个面团压扁擀开成长方形
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步骤13/18
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翻面以后整理一下从上往下卷起，收口捏紧
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步骤14/18
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放入学厨烤盘里面开始二发，温度在35度左右
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步骤15/18
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发至2倍大
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步骤16/18
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用刀片横着划出5道口子
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步骤17/18
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放入预热好的烤箱，180度烤25分钟
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最后一步
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出炉，金黄金黄的，好看！
老面就是上次做面包剩下的，可以速冻起来，自然解冻后用哦！
乳清就是酸奶用滤纸过滤出来的液体
（实在没有就用水来代替吧!水量看着加哦)
烤箱温度时间以自己为准仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-25
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