小炒银耳
大家都知道,肺部是我们人体一个重要的呼吸器官,所以平常要加强对肺部的保养,多吃些润肺,养肺的食物。
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步骤1/9
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银耳提前泡软,泡的时候底部向下。
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步骤2/9
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把泡好的银耳撕成小块,不用撕太细,撕好再用清水冲洗干净。
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步骤3/9
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红萝卜去皮切片,厚薄要均匀。
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步骤4/9
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青椒洗干净后切开,去籽,切成小块。
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步骤5/9
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锅中倒油烧热,把葱花稍微爆香。
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步骤6/9
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放入红萝卜稍微翻炒。
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步骤7/9
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放入青椒稍微翻炒。
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步骤8/9
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放入适量盐翻炒均匀。
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最后一步
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放入银耳翻炒至熟,出锅前再放些鸡精调味即可。
红萝卜和青椒也可以切成丝在炒,随自己喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-25
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