姜葱炒鸡块
这是一道简单快捷又奇香无比的家常菜，姜葱的辛香跟鸡肉的鲜甜，天生就是绝配。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好材料。
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡肉斩切成大小适中的鸡块，加1小勺盐、1勺生抽、1勺料酒、1勺食油和姜末，拌匀腌入味。
-
步骤3/10
点击查看大图
小葱洗净切段。
-
步骤4/10
点击查看大图
取1小勺生粉、半勺生抽、小半碗清水，拌匀调成碗汁备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里热油，爆香姜片。
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入鸡块，暂不翻动，大火烧至一面出现微焦，颠锅翻炒一下。
-
步骤7/10
点击查看大图
撒入葱段，翻炒一下。
-
步骤8/10
点击查看大图
沿锅边淋入碗汁，翻炒均匀。装盘即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
细节图。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-10-24
姜葱炒鸡块的其他做法
姜葱炒鸡块的相关分类
姜葱炒鸡块的相关推荐
-
凉拌苦菊
6570866人看过 -
#就是红烧吃不腻！#红烧鲳鱼
440875人看过 -
#做道好菜，自我宠爱！#辣椒炒鸡块
596891人看过 -
红烧甲鱼
1069525人看过 -
潍坊炒鸡，家庭炒鸡块，鲁菜辣子鸡块
340221人看过 -
#今天吃什么#炒糖色有妙招的红烧鸡块
5617920人看过 -
#春日尝鲜# 筒骨萝卜汤
178371人看过 -
#夏日吃货嘉年华#红烧鸡块
133728人看过 -
凉拌白菜
4803656人看过 -
鲜香下饭【红烧鸡块】#餐桌上的春日限定#
3847042人看过 -
洋葱炒鸡块
89806人看过 -
#牛气冲天#好吃到停不下来的椒盐虾仁～外酥里嫩
1386424人看过
