板栗烧排骨 +金龙鱼舌尖美味 油你掌勺
收到金龙鱼花生油,味道太香了,立刻用来烧了排骨,出锅香气袭人,孩子吃了好几块,太赞了!
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步骤1/12
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准备好食材,排骨洗净砍小段
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步骤2/12
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先将排骨放入冷水中浸泡出血水
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步骤3/12
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板栗是现剥的,所以要去皮,煮沸后1分钟,倒入冷水即可轻松去皮
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步骤4/12
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锅内倒入适量的金龙鱼花生油
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步骤5/12
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爆香香叶,八角和姜片
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步骤6/12
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倒入沥干水的排骨,快速翻炒均匀
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步骤7/12
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变色后调入料酒和胡椒粉,继续翻炒2分钟
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步骤8/12
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倒入酱油蚝油翻炒出香气
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步骤9/12
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加入2碗热水煮沸后盖上锅盖焖25分钟
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步骤10/12
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倒入板栗翻匀焖10分钟即可出锅
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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排骨肉质软糯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-24
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