可做便当的小清新咖喱粉
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咖喱,可不只是咖喱鸡块哦,跟粉也是完美CP呢,还能打包带走当便当,简直是健康营养的自制方便粉了。 想吃咖喱的米粉ಠ_ರೃ木有……所以用了土豆粉和山药粉,一个软韧,一个弹爽~o(^_-)O
营养分析
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31克
13克
64克
576
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
加入采购清单
主料:
胡萝卜
1/3根
辅料:
洋葱
1/4个
红尖椒
1个
姜
3-4片
好侍咖喱
1块
牛奶
一小碗
山药粉(泡过)
30克
土豆粉
50克
盐
适量
黑胡椒
适量
芝麻酱
一勺(约10克)
芝麻油
2勺
大蒜
一瓣
大葱
葱白葱绿各一小段
绿豆芽
一小把(约10克)
菠菜
一小把(约20克)
熟黑白芝麻
共10克
酱油
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/16
食材准备
-
步骤2/16
处理食材:菠菜洗净,山药粉泡软,姜蒜洋葱切小丁,辣椒切圈,大葱葱白切丁,葱绿切丝,胡萝卜切丝,土豆粉焯水1-2分钟(后期会微波加热或煮的话则不必)
-
步骤3/16
锅中放入芝麻油,加入辣椒,姜蒜,葱白炒香
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2018-10-22
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