黑木耳炒白菜片
黑木耳这个季节要常吃,无论凉拌还是热炒,煲汤煮粥,抗雾霾非它莫属,清肺排毒气色好。作为人体清道夫的黑木耳,这个季节北方的朋友们一定要多吃,黑木耳富含的植物胶原成分具有很强的吸附作用,能够起到清理消化道,清洗肠胃的作用。所以北方冬季供暖后,雾霾极其严重,常吃黑木耳,能清理体内吸收的一些有害物质。而且黑木耳还有软化血管、排毒瘦身、美容养颜、防癌抗癌的功效。
-
步骤1/7
点击查看大图
黑木耳泡发后,锅中加入适量的水烧开,过水焯黑木耳,水开煮几分钟,捞出过冷水备用
-
步骤2/7
点击查看大图
白菜洗净。抗雾霾的食物也少了大白菜,所含的粗纤维有刺激胃肠蠕动、通便的功效,能使污染或分解产生的致癌物质尽快排泄,以减少肠内吸收和对肠壁的局部刺激
-
步骤3/7
点击查看大图
大白菜切片,只用了白菜帮。黑木耳撕成小朵;红椒切小块
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入白菜片和红椒片翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加入黑木耳翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
取小碗加入糖、盐、醋、酱油、淀粉调匀,到入锅中调味勾薄芡
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-22
黑木耳炒白菜片的其他做法
黑木耳炒白菜片的相关分类
黑木耳炒白菜片的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#小白菜猪肉汤
121286人看过 -
#一学就会快手菜#莴笋炒蛋
166735人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#红烧肘子
180839人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌萝卜丝
2046194人看过 -
鸡翅烧土豆
1608908人看过 -
#食来运转,新年干杯#烤箱版烤羊腿
178470人看过 -
家常豆腐
45968173人看过 -
凉拌腐竹#做道懒人菜,轻松享假期#
15821人看过 -
黄鱼烧豆腐
599732人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#香辣海鱼炖豆腐
142892人看过 -
蒜炒红菜薹
40172人看过 -
牛肉包子
196891人看过