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美貌与实力并存的花式蒸饺

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KitchenAid凯膳怡

相传医圣张仲景他告老还乡回到南阳时，正值大雪纷飞的冬天，他看见南阳乡亲有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫‘驱寒矫耳汤’的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成吃饺子这种习俗”。 很多美食的由来背后都有一个感人的故事，所以要常常感恩我们现在可以享受到的美味哦。吃惯了常见的水饺和煎饺，不妨试试看似高颜值的花式蒸饺，一饺五馅，营养好吃两不误，而且包法比你想象中还简单，一起动手试试吧。
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 150克
、
猪夹心肉 100克
、
糯米粉 10克
、
澄粉 10克
、
水 90克
、
虾仁 60克
、
葱姜水 20克
、
盐 1/2茶匙
、
料酒 1汤匙
、
白胡椒粉 1撮
、
水发香菇 切末 2个
、
白煮鸡蛋 1个
、
圣女果 6个
、
青豆 20克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-22

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