桂花茶

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喜欢桂花的这种淡雅色调和气息。花一点点小心思，留住金桂飘香的时节。

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1小时以上 | 切墩(初级)

桂花若干

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
桂花摘去绿色小梗，流水洗净
步骤2/6 点击查看大图
控干水分
步骤3/6 点击查看大图
晾干。我是放在阳台上自然晾干的
步骤4/6 点击查看大图
放入蒸箱，蒸3分钟
步骤5/6 点击查看大图
再次放在阳台晾干。然后放入保鲜袋中密封保存。
最后一步点击查看大图
取适量干桂花，泡水喝，淡黄色的水带着淡淡的香味。

步骤1/6

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小贴士

1:我还试了用高温烘烤、低温烘烤，出来的颜色都是这样的，耗时还长。所以还是选择“蒸”一下最简单。 2:桂花分好多种，其中红色的桂花制作完成后泡的水颜色最漂亮。 3:低温烘烤（45°，2小时）制作完成后，泡水的香气最浓 4:好多方子都是不洗桂花的，可是在采摘的时候发现花有好多灰尘，而尔还有小虫，所以我还是清洗了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-21

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