是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

【香菇炖老母鸡】的做法

点击查看大图

【香菇炖老母鸡】

浏览 15.2万 · 收藏 811

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

老母鸡一只

、

干香菇 40朵

、

生姜一整块

、

葱一把

、

八角四个

、

桂皮一个

、

香叶两片

、

盐两勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡肉洗净，去掉多余的油脂
步骤2/3 点击查看大图
加入泡发好的香菇和切成片的生姜，以及八角、桂皮、香叶等香料，再加水没过鸡肉放入高压锅炖半个小时
最后一步点击查看大图
炖好以后再加盐搅拌均匀，撒上葱花就可以开吃啦

小贴士

盐一定要最后放，不然鸡肉口感会很柴

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-20

换个做法

香菇炖老母鸡的相关分类

香椿炒鸡蛋腌笃鲜汤圆荠菜香椿春笋更多

香菇炖老母鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许