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咖喱乌冬面的做法

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咖喱乌冬面

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如果没有熬制高汤，想要做一碗美味香浓的乌冬面，有好待百梦多咖喱块就可以解决，其他食材也都是家里常备的，十分快手又好吃还好看哦！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

百梦多咖喱原味 2块

、

火腿肠 1根

、

香菇 4朵

、

胡萝卜半根

、

小油菜 2小棵

、

乌冬面 400克

、

食用油适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
胡萝卜洗净，去皮，切成圆片
步骤2/13 点击查看大图
在胡萝卜片的边缘切掉小先三角，切成小花的形状，为了摆盘好看，不切也可以。
步骤3/13 点击查看大图
火腿肠切片，香菇洗净去柄，面上切'十'字花刀。
步骤4/13 点击查看大图
小油菜洗净，掰开即可，不用切。
步骤5/13 点击查看大图
锅里放适量油，烧热，下火腿片，煎制片刻。
步骤6/13 点击查看大图
下入胡萝卜片翻炒片刻
步骤7/13 点击查看大图
加入适量清水，烧开后，放入香菇煮一会儿。
步骤8/13 点击查看大图
然后放入百梦多咖喱块，搅拌至咖喱融化。
步骤9/13 点击查看大图
下入乌冬面，用筷子抖散。
步骤10/13 点击查看大图
乌冬面煮3分钟后加入小油菜，再煮1分钟即可。
步骤11/13 点击查看大图
把食材如图码放，开吃吧！
步骤12/13 点击查看大图
成品
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搭配水果和坚果，美味的早餐吃起来哦～

小贴士

方子是两碗面，两人份。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-19

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