0添加山楂罐头
又一年山楂季,山楂具有健脾开胃的功效,促进体内物质代谢,但是单吃有点酸的倒牙,和冰糖熬制不仅营养成分在而且口感更好哦 #戳链接#
用笔帽可以简单轻松的剔除山楂核,还能能检查山楂是否有虫,这样更能保证山楂罐头的存放
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步骤1/7
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山楂盐水浸泡30分钟,清水冲洗干净
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步骤2/7
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晾干水分
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步骤3/7
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去核
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步骤4/7
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锅中烧开下冰糖熬煮至冰糖融化,加入少许白糖
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步骤5/7
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冰糖还剩少许未融化加入山楂熬制山楂挂糖(如图),关火盖盖焖几分钟
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步骤6/7
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出锅啦,装瓶密封保存,多余的汤汁过滤可直接食用
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最后一步
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简单易操作,喜欢点个赞 @豆果小秘书
本食谱不得转载,图片归@美食告白所有,谢谢支持
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-19
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