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家常腊味佛手瓜的做法

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家常腊味佛手瓜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

佛手瓜 1个

、

腊肉适量

、

红椒一个

、

葱一根

、

盐，料酒，味精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
佛手瓜，腊肉切片，红椒切丁，葱切末备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅内油热放腊肉葱末略炒，烹点料酒。
步骤3/5 点击查看大图
倒入佛手瓜片翻炒。
步骤4/5 点击查看大图
加红椒丁同炒放盐味精调味出锅。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

瓜下锅翻炒一下就可以，不要炒太久，要保持瓜的脆嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-18

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