银耳莲子百合粥

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★满妈厨房★ 秋季北京的天气干燥，加上雾霾的影响，孩子非常容易生病，尤其是肺部。去年满宝就中招，气管炎加肺炎，整个十月都在养病。加强身体锻炼的同时，也从饮食上有所注意。莲子百合和银耳有润肺和补脾的功效，适合秋冬季节食用。满妈提示：如果给孩子吃银耳，最好剪成小块，避免卡住。

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1克
9克
66克

298
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

百合 10克

、

莲子 20克

、

银耳 10克

、

大米 50克

、

红枣 10克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材，银耳莲子百合都用的干的，这种保存时间较长，但需要提前泡发。
步骤2/5 点击查看大图
将食材洗净，银耳剪成小朵。
步骤3/5 点击查看大图
放入电饭锅，水通常是食材的10倍量。
步骤4/5 点击查看大图
我使用的预约功能，前一晚预约好，食材就不用单独泡了，干莲子和百合泡一晚也变软了，口感更好。第二天一早起床就完成了。如果用煮锅，干货要提前泡。
最后一步点击查看大图
红枣提一点点甜味，孩子更喜欢喝。