手擀面
家是一个可以传承味道的地方,从外婆到妈妈,怀念的味道,如今有了女儿,让家的味道继续传承!
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步骤1/5
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和面之后醒面2小时左右
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步骤2/5
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分成小块擀成面皮
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步骤3/5
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折叠后切成面条,沸水下锅,冷水过面,备用
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步骤4/5
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将洗好的蔬菜等食材炒至浓香
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最后一步
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浇在手擀面上就完成了!
盐水和面更筋道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-17
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