是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香辣田螺肉的做法 点击查看大图

香辣田螺肉

浏览 119.1万 · 收藏 5676 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

悠悠小厨Z

购买田螺时，要挑选个大、体圆、壳薄的，掩片完整收缩，挑选方法可观察其触角，雌的左右两触角大小相同，且向前方伸展；雄的右触角较左触角粗而短，末端向右内弯曲。注意选择活田螺，市面供应的田螺难免生死混杂，挑选时可用小指尖往掩盖上轻轻压一下，有弹性的是活螺，否则便是死螺。文字来自百度，版权归原作者，如果田螺没吃完可以将田螺肉取出，加少许田螺汤装袋放入冷冻保存
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
田螺肉 200克
、
青椒 一个
、
辣椒 三个
、
花椒 五克
、
味极鲜 一勺
、
耗油 一勺
、
豆瓣酱 一勺
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-17

换个做法

香辣田螺肉的其他做法

香辣田螺肉的相关分类

八宝饭 猪皮冻 冬笋 大白菜 儿菜 手抓饼 更多

香辣田螺肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许