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湖北豆皮

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爱美食的C大调

小时候早点最爱吃的就是豆皮 如今在他乡却惦记着这口味道 自己做居然做出了地道的家乡味 分享给大家吧！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
糯米 300g
、
面糊 半碗
、
鸡蛋 2个
、
香菇丁 200g
、
火腿肠 2根
、
香干丁 200g
、
瘦肉 200g
、
猪油 100g
、
大葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
、
大料 适量
、
香叶 适量
、
花椒 适量
、
小葱 适量
、
纱布 一张
、
红辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

记得要用纱布将所有佐料包起来再放在锅里与食材丁一起炖 这样即入味又保证了口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-17

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